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挂浆地瓜
挂浆地瓜

浆地瓜的做法1.1 地瓜切成滚刀块.入锅中炸熟.成金黄色即可。 2.2 锅中加少许水,两勺左右,放入白糖,不停地用勺搅

食材配料

  • 主料

  • 地瓜适量

  • 辅料

  • 白糖两大勺

  • 油适量

挂浆地瓜的做法

  • 1.

    地瓜切成小块

  • 2.

    锅热放油

  • 3.

    油温热以后放入地瓜

  • 4.

    地瓜炸制变色表皮硬了盛出

  • 5.

    留底油放入白糖

  • 6.

    熬成糖浆

  • 7.

    放入地瓜拌匀

  • 8.

    出锅