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蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

食材配料

  • 主料

  • 娃娃菜350克

  • 小米椒1/2个

  • 蒜头3瓣

  • 辅料

  • 盐少许

  • 酱油适量

蒜蓉娃娃菜的做法

  • 1.

    娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。

  • 2.

    锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。

  • 3.

    放入娃娃菜烫熟。

  • 4.

    捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。

  • 5.

    铺上切好的蒜末和小米椒。

  • 6.

    浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。

  • 7.

    清淡可口。

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