当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜 > 香辣炒笋
香辣炒笋
香辣炒笋

辣炒竹笋做法 1. 先把竹笋切片,然后开水焯一下,捞起放凉水里,我一般一顿就炒三分之一。 2. 蒜切片,小米椒对半切开。热锅下油,待油开下蒜跟小米椒爆香

食材配料

  • 主料

  • 青笋1根

  • 辅料

  • 干辣椒2个

  • 盐适量

  • 生抽1勺

  • 鸡精稍许

香辣炒笋的做法

  • 1.

    削皮洗净

  • 2.

    斜刀切厚片

  • 3.

    在切丝,这样吃的时候口感爽脆

  • 4.

    小火煸炒葱花,辣椒

  • 5.

    放入青笋丝翻炒

  • 6.

    放入调料翻炒均匀即可

最新菜谱