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清炒红苋菜
清炒红苋菜

清炒红苋菜是一道菜品,主要制作材料为红苋菜、蒜、盐。

食材配料

  • 主料

  • 苋菜1把

  • 辅料

  • 大蒜3瓣

  • 食用油2汤勺

  • 盐1茶勺

  • 鸡精适量

清炒红苋菜的做法

  • 1.

    把买来苋菜用清水洗干净。

  • 2.

    把干净的苋菜折段,并沥干水。

  • 3.

    把大蒜拍碎,待用。

  • 4.

    锅里热油,先放大蒜爆香,然后放入苋菜翻炒。

  • 5.

    待苋菜差不多熟,放适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

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