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南瓜蒸生蚝
南瓜蒸生蚝

“自从试过一次蒸生蚝后每次就想着法子配菜一起蒸。这道菜选择金黄色的南瓜来个应景秋天的美食”

食材配料

  • 主料

  • 南瓜200克

  • 生蚝500克

  • 辅料

  • 蒜头1颗

  • 酱油2勺

  • 芝麻油1茶匙

南瓜蒸生蚝的做法

  • 1.

    南瓜去皮切片

  • 2.

    先放南瓜进蒸锅蒸3分钟

  • 3.

    铺上洗净的生蚝继续蒸2分钟

  • 4.

    蒜头切末加入酱油和芝麻油调酱汁

  • 5.

    淋上蒜末酱汁

  • 6.

    继续蒸5分钟

  • 7.

    关火出锅