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简单三步选对酸奶

2019-01-16 00:00:00   lmy   阅读量: 200

  炎炎夏日,忍住对冰汽水饮料的激动,来杯酸奶代替,脑袋里都是“好喝还能弥补养分”的泡泡在冒,不过看着超市里各种颜值的酸奶包装,很多有挑选妨碍的朋友想必已经要崩溃了。今日,咱们就给咱们奉上一册“选酸奶终极攻略”——

  关于选酸奶,其实也很简单,只要分三步:

  第一步:分门别类

  纵然超市里的酸奶琳琅满目,但就实质来说,也就区区三种:酸牛奶、乳酸菌饮料、乳饮料。

  1.根正苗红的酸牛奶

  简称酸奶,也叫发酵乳,洋气叫法是优酪乳:由两部分组成:乳酸菌和牛奶。干流的样式是有活菌的;现在也出了非干流的新款常温酸奶,没有活菌的。

  2.改进肠道的乳酸菌饮料

  有乳酸菌,没有或者有部分奶——人家原本名字就叫饮料嘛。虽然牛奶中的养分不能很好地从中表现,但它是有益菌不错的来源,也是近几年来提倡的改进肠道“微”循环的饮品。

  3.主攻口感的乳饮料

  有或没有乳酸菌,有或没有牛奶,随意又任性的配方……也属于饮料,国家标准里对菌啊奶啊的都不怎么作要求,所以通常人们仍是习气叫它酸奶,谁叫它的口感是酸酸的,色彩又是白白的呢。可是这类饮料必定是口感大过养分的了。

  

      第二步:透过现象看实质

  现在你明白了,酸奶其实就三种,不同的只是有些加点果粒,有些换换口味,改个名字换个包装,但万变不离其宗。那么在很多迷惑人的包装中如何迅速分辨出这三种真身呢?

  NO.1:看标签

  好多人买酸奶还处在只看生产日期保质期的初级阶段,这不可,一定要迈入看配料表的行列,进入中级阶段(高级阶段呢?就是看养分成分表啦)。

  从配料表里看什么?看的是配料表里有没有牛奶,有没有乳酸菌,活的仍是死的。值得注意的是,配料表里,越排在前面的成分含量越多,有奶没奶一看便知。

  NO.2:看小字

  觉得看标签太费事?那再简单粗暴点,直接看商品名后边或下面的小字。

  比方优酸乳后边是不是有“乳饮料”三个字?优益C下面是不是有一小行“活菌型乳酸菌乳饮品”的字样……

  NO.3:看方位

  不准备拿着放大镜看酸奶的朋友,咱们还有最后一招——看售卖方位。

  冷藏售卖的一般都会有活菌,而常温放置的则没有。(不过,最近听业内人士八卦,有款常温没有活菌的乳饮料,买了冷藏柜一活菌饮料旁边的位子,两个瓶子长得也很相像,俄然感觉心好累……)

  第三步:需要的才是最好的

  想来点乳酸菌促进肠道健康?活菌型合适你哦!

  再来点牛奶弥补养分?带“饮料”字样的那必定不是首选。

  馋了,想喝酸酸甜甜好喝的?那就看心境啦,我干了你随意!

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