挂浆地瓜

  • 抗衰老
工艺:炸
口味:甜味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:65人做过这道菜
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更新时间:2019-07-21 10:31:02

浆地瓜的做法1.1 地瓜切成滚刀块.入锅中炸熟.成金黄色即可。 2.2 锅中加少许水,两勺左右,放入白糖,不停地用勺搅

食材明细
主料
  • 地瓜适量
辅料
  • 白糖两大勺
  • 油适量
挂浆地瓜的做法
  • 1

    地瓜切成小块

  • 2

    锅热放油

  • 3

    油温热以后放入地瓜

  • 4

    地瓜炸制变色表皮硬了盛出

  • 5

    留底油放入白糖

  • 6

    熬成糖浆

  • 7

    放入地瓜拌匀

  • 8

    出锅

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