油炸红薯丸子

  • 防癌
工艺:炸
口味:甜味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:132人做过这道菜
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更新时间:2019-07-22 12:31:02

“炸出来外皮非常脆,要趁热吃哦”炸红薯丸子的做法,炸红薯丸子怎么做请看炸红薯丸子的做法步骤:1、红薯洗净去皮切块上蒸锅 2、大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了

食材明细
主料
  • 红薯1个
辅料
  • 面粉20克
  • 糯米粉100克
  • 白糖2勺
油炸红薯丸子的做法
  • 1

    红薯削皮之后切成小块放在盘子里上锅蒸熟,然后用勺子压成泥

  • 2

    加入面粉,糯米粉,白糖和红薯一起拌匀,然后弄成小剂子用手弄成圆的

  • 3

    锅里油稍微多一点,油温大概50度左右下弄好的丸子,炸之丸子表面金黄即可捞出

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