凉拌果蔬

  • 防治癌症
  • 贫血
  • 消暑
  • 清热解毒
  • 杀菌消炎
  • 防癌
  • 高血压
工艺:拌
口味:家常味
菜系:凉菜
难度:初级
时间:未知
热度:193人做过这道菜
分享到:
更新时间:2019-10-08 09:00:02

“苦菊、圣女果、乳瓜都有清热的作用,在春天干燥的季节里,用这样一份菜给自己清火补水也是不错的选择。”

食材明细
主料
  • 苦菊30克
  • 小番茄100克
  • 乳瓜50克
辅料
  • 柠檬20克
  • 糙米醋15毫升
  • 柠檬沙拉汁10毫升
  • 盐适量
凉拌果蔬的做法
  • 1

    材料。

  • 2

    菊清洗干净放入盐水中浸泡十分钟后摘去粗根。

  • 3

    乳瓜、圣女果和柠檬清洗干净,乳瓜切片,圣女果从中间切成两瓣。

  • 4

    清洗干净的苦菊和乳瓜片、圣女果一起放入盆中。

  • 5

    挤入柠檬汁拌匀。

  • 6

    调入适量盐,一汤勺糙米醋和半汤勺柠檬沙拉汁拌匀即可。

  • 注:本站内容部分为转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,因内容、版权和其它问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间删除内容

Copyright 2018 - 2019meishiadd. All Rights Reserved.美食家 版权所有