素炒芥菜心

  • 预防疾病
工艺:炒
口味:咸鲜味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:3849人做过这道菜
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更新时间:2019-10-08 12:00:02

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食材明细
主料
  • 芥菜心500克
辅料
  • 油30克
  • 盐2克
  • 酱油少许
素炒芥菜心的做法
  • 1

    芥菜心

  • 2

    洗净备用

  • 3

    锅中放入适量水烧开

  • 4

    然后倒入芥菜心

  • 5

    焯水一分钟后捞出

  • 6

    捞出后放到水龙头冲洗一下,能让菜心保持脆绿

  • 7

    重新热油锅

  • 8

    倒入焯过水的芥菜

  • 9

    大火不断翻炒四五分钟

  • 10

    芥菜心断生后,加入盐调味

  • 11

    再加入少许酱油提鲜即可出锅

  • 12

    清新上桌~

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