海鲜菇木耳炒冰菜

  • 防痔疮
  • 防癌
  • 抵抗力
  • 延缓衰老
  • 强身健体
  • 排毒
  • 减肥瘦身
工艺:炒
口味:咸鲜味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:84人做过这道菜
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更新时间:2020-01-15 08:35:46

“海鲜菇木耳炒冰菜,非常好吃营养的素炒菜。操作简单快捷。味道鲜美的一道菜。”

食材明细
主料
  • 海鲜菇1包
  • 冰草250克
  • 木耳小半碗
辅料
  • 葱8克
  • 姜8克
  • 蒜1瓣
  • 调和油10毫升
  • 八椒2瓣
  • 盐少许
  • 鸡粉1克
海鲜菇木耳炒冰菜的做法
  • 1

    葱切粒,姜蒜切成末。

  • 2

    冰菜洗净,用开水大火汆烫一下后速用冷水冲凉。

  • 3

    海鲜菇切去根部,洗净分成两段。也用开水汆烫一下。

  • 4

    木耳提前浸泡,切成条状,用开水烫一下。

  • 5

    起锅,加入油和八椒小火煸炒出香味。

  • 6

    加入姜和葱小火炒香。

  • 7

    加入海鲜菇翻炒匀。

  • 8

    加入木耳翻炒匀,加入盐和鸡粉。

  • 9

    加入冰菜翻炒匀既可。

  • 10

    关火前加入蒜调匀既可。

  • 11

    炒好的菜。

  • 12

    装盘的菜。(爱吃醋的也可以加一点)

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