蒜蓉空心菜
- 通便排毒
- 防癌
- 降血糖
- 增强体质
- 洁齿防龋
- 抵抗力
- 减肥
工艺：炒
口味：咸鲜味
菜系：家常菜
难度：初级
时间：未知
热度：104人做过这道菜
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更新时间：2020-04-07 10:36:19
蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
食材明细
主料
- 空心菜300克
- 蒜瓣6个
辅料
- 油适量
- 盐3克
- 鸡精2克
蒜蓉空心菜的做法
- 1
备齐食材。
- 2
空心菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。
- 3
油烧至七成熟加入蒜末爆香。
- 4
加入空心菜爆炒，加入食盐。
- 5
大火快速炒软加入少许鸡精。<br>
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