蒜蓉空心菜

  • 通便排毒
  • 防癌
  • 降血糖
  • 增强体质
  • 洁齿防龋
  • 抵抗力
  • 减肥
工艺:炒
口味:咸鲜味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:104人做过这道菜
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更新时间:2020-04-07 10:36:19

蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

食材明细
主料
  • 空心菜300克
  • 蒜瓣6个
辅料
  • 油适量
  • 盐3克
  • 鸡精2克
蒜蓉空心菜的做法
  • 1

    备齐食材。

  • 2

    空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。

  • 3

    油烧至七成熟加入蒜末爆香。

  • 4

    加入空心菜爆炒,加入食盐。

  • 5

    大火快速炒软加入少许鸡精。<br>

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