盐焗虾

  • 下奶
  • 安神助眠
  • 动脉硬化
  • 抵抗力
  • 助睡眠
  • 排毒
工艺:焖
口味:其它口味
菜系:家常菜
难度:初级
时间:未知
热度:220人做过这道菜
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更新时间:2020-08-18 13:09:52

盐焗虾是潮汕经典菜肴,本菜是以草虾为主料,加入多种调品料制成。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人

食材明细
主料
  • 虾300克
  • 盐焗粉30克
  • 洋葱粉10克
辅料
  • 盐3克
  • 姜片适量
盐焗虾的做法
  • 1

    鲜虾洗净去虾线,用厨房用纸吸干虾表面水份,撒海盐翻拌均匀

  • 2

    加入盐焗粉和洋葱粉拌匀腌制10分钟

  • 3

    我用的美的AH煲,用电饭锅亦可,胆底铺姜片

  • 4

    铺好虾

  • 5

    选择速热功能5分钟

  • 6

    5分钟后给虾翻面继续速热3分钟即可

  • 7

    鲜嫩美味啊

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